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Carregando... The Art of Charcuteriede The Culinary Institute of America
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Pt?š, cured meats, terrines, and gourmet sausages are increasingly popular at top-flight restaurants, and modern techniques and flavors give exciting new dimension to delicious and even healthy charcuterie. Não foram encontradas descrições de bibliotecas. |
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![]() GênerosClassificação decimal de Dewey (CDD)641.79Technology Home and family management Food And Drink Cooking Techniques Cold, RawClassificação da Biblioteca do Congresso dos E.U.A. (LCC)AvaliaçãoMédia:![]()
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