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Tea-Time at the Masters: A Collection of Recipes

de Junior League of Augusta Georgia

Séries: Tea-Time at the Masters (1), Junior League Cookbooks

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Tea-Time at the Masters is an absolute must for the serious collector of cookbooks, as well as the avid golfer who views the kitchen strictly as the nineteenth hole. Featuring more than 600 time-tested recipes, including those submitted by PGA golfers and their wives, resort chefs, and other "masters" of the culinary arts.… (mais)

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I was born in Augusta, Gerogia so this cookbook is as familar as anything. Like most Junior League cookbooks of the era, the recipes are largely geared to entertaining and special occasions although the use of canned and frozen foods is alarming, but could easily be adapted by a more contemporary, health conscious cook. (

)

briantomlin | Jan 11, 2010 |

The other "must have" for collectors of cookbooks from the South. It's a combination of family potluck favorites and special occasion entertaining. (

)

readit2 | Sep 4, 2008 |

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Tea-Time at the Masters is an absolute must for the serious collector of cookbooks, as well as the avid golfer who views the kitchen strictly as the nineteenth hole. Featuring more than 600 time-tested recipes, including those submitted by PGA golfers and their wives, resort chefs, and other "masters" of the culinary arts.

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