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McCall's Cook Book de the Food Editors of…
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McCall's Cook Book

de the Food Editors of McCalls

MembrosResenhasPopularidadeAvaliação médiaConversas
1373198,151 (3.86)Nenhum(a)
Explains the fundamentals of cooking and presents recipes for beverages, main dishes, and accompaniments in addition to providing tips on nutrition and menus for entertaining
Membro:AllieO
Título:McCall's Cook Book
Autores:the Food Editors of McCalls
Informação:Random House, NY and Canada
Coleções:Sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Nenhum(a)

Informações da Obra

McCall's Cook Book de McCall's

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This is another old friend I've had for over 60 years. It's so much fun to refer to this book with its black, blue and white theme, it's little illustrations, and it's upbeat tempo. It even contains low-sodium recipes, low-calories recipes, and a calorie chart. It's a charming, informative book. Thank goodness for old-style classic cookbooks ( )
  jeanbmac | Jul 28, 2020 |
A good Comprehensive guide to beginners to American cookery. My first cookbook when I was young. It has been well used. It has such things as cooking terminology, how to carve meats, calorie chart, how to decorate a cake, and basic recipes for many dishes. Also has a small section on International dishes.
( )
  PaDutchTravel | Aug 30, 2014 |
This may not be the cookbook classic that Joy of Cooking is, but the type is larger. Since this was the first cookbook that I ever bought (from the college bookstore) I still have fond memories of many of the recipes and rely on old favorites such as Puffy French Toast, Banana Cake, Perfect Muffins, Corn Fritters, and Perfect Beef Stroganoff. Just ignore the inappropriate uses of pineapple. ( )
  kd9maui | Nov 5, 2007 |
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Editores da Publicação
Autores Resenhistas (normalmente na contracapa do livro)
Idioma original
CDD/MDS canônico
LCC Canônico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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Explains the fundamentals of cooking and presents recipes for beverages, main dishes, and accompaniments in addition to providing tips on nutrition and menus for entertaining

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641.5Technology Home and family management Food And Drink Cooking, cookbooks

Classificação da Biblioteca do Congresso dos E.U.A. (LCC)

Avaliação

Média: (3.86)
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