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Cook at Home with Peter Gordon de Peter…
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Cook at Home with Peter Gordon (edição: 1999)

de Peter Gordon

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21Nenhum(a)827,718 (3.5)2
Peter Gordon's first collection of unique and stunning recipes, The Sugar Club Cookbook, concentrated on his signature dishes at the restaurant. Now this brilliant young chef turns his creative attention to dishes and menus to prepare at home. Fresh and original ideas for breakfast - Tea-smoked salmon with poached eggs, toast, spinach and hollandaise; inpsired picnic ideas - Roast carrot and parmesan risotto cakes; menues for celebrations - Fiery duck, green chilli, star anise and garlic stew with rice; and lots of tips for marinades and dressings, cocktails and canapes - all display Peter's trademark combination of modern British food with Pacific flavours.… (mais)
Membro:vaneska
Título:Cook at Home with Peter Gordon
Autores:Peter Gordon
Informação:Hodder & Stoughton Ltd (1999), Hardcover, 208 pages
Coleções:Food & Drink
Avaliação:
Etiquetas:Nenhum(a)

Detalhes da Obra

Cook de Peter Gordon

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Autores Resenhistas (normalmente na contracapa do livro)
Idioma original
CDD/MDS canônico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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Peter Gordon's first collection of unique and stunning recipes, The Sugar Club Cookbook, concentrated on his signature dishes at the restaurant. Now this brilliant young chef turns his creative attention to dishes and menus to prepare at home. Fresh and original ideas for breakfast - Tea-smoked salmon with poached eggs, toast, spinach and hollandaise; inpsired picnic ideas - Roast carrot and parmesan risotto cakes; menues for celebrations - Fiery duck, green chilli, star anise and garlic stew with rice; and lots of tips for marinades and dressings, cocktails and canapes - all display Peter's trademark combination of modern British food with Pacific flavours.

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