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American Cooking: The Eastern Heartland

de José Wilson

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Séries: Time-Life: Foods of the World (Features)

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Wilson, José	—	autor principal	todas as edições	confirmado
Ferorelli, Enrico	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado
Jeffery, Richard	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado
Manos, Constantine	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado
Robaton, John	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado
Seed, Brian	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado

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Pertence à série

Time-Life: Foods of the World (Features)

Está contido em

American Cooking: The Eastern Heartland / Recipes: American Cooking: The Eastern Heartland de José Wilson

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American Cooking: The Eastern Heartland

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Epígrafe

Dedicatória

Primeiras palavras

Citações

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Aviso de desambiguação

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Each country- or region-specific cuisine in the "Time-Life: Foods of the World" Series appears in TWO volumes: (1) a hard bound feature book, with select recipes in context, demonstrations, techniques, cultural, gastronomic, and historic food facts; and (2) a spiral bound recipe book, having all the recipes from the feature book and many more. This LT Work is the feature book for the Eastern Heartland Cooking. Please distinguish among these different but related Works. Thank you.

Editores da Publicação

Autores Resenhistas (normalmente na contracapa do livro)

Idioma original

CDD/MDS canônico

LCC Canônico

▾Referências

Referências a esta obra em recursos externos.