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American Cooking: The Eastern Heartland

de José Wilson

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Séries: Time-Life: Foods of the World (Features)

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Wilson, Joséautor principaltodas as ediçõesconfirmado
Ferorelli, EnricoFotógrafoautor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
Jeffery, RichardFotógrafoautor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
Manos, ConstantineFotógrafoautor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
Robaton, JohnFotógrafoautor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
Seed, BrianFotógrafoautor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
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Aviso de desambiguação
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Each country- or region-specific cuisine in the "Time-Life: Foods of the World" Series appears in TWO volumes: (1) a hard bound feature book, with select recipes in context, demonstrations, techniques, cultural, gastronomic, and historic food facts; and (2) a spiral bound recipe book, having all the recipes from the feature book and many more. This LT Work is the feature book for the Eastern Heartland Cooking. Please distinguish among these different but related Works. Thank you.
Editores da Publicação
Autores Resenhistas (normalmente na contracapa do livro)
Idioma original
CDD/MDS canônico
LCC Canônico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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