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The encyclopedia of cooking skills &…
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The encyclopedia of cooking skills & techniques (edição: 1999)

de Norma MacMillan (Autor)

MembrosResenhasPopularidadeAvaliação médiaConversas
69Nenhum(a)311,819 (3.4)Nenhum(a)
This text presents all the essential cookery techniques clearly and simply with step-by-step photographs, and then shows how to put them into practice in over 200 recipes and variations.
Membro:SeattleQueer
Título:The encyclopedia of cooking skills & techniques
Autores:Norma MacMillan (Autor)
Informação:Barnes & Noble Books (1999), 256 pages
Coleções:Sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Nenhum(a)

Work Information

The encyclopedia of cooking skills & techniques de Norma MacMillan

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Editores da Publicação
Autores Resenhistas (normalmente na contracapa do livro)
Idioma original
CDD/MDS canônico
Canonical LCC

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

Nenhum(a)

This text presents all the essential cookery techniques clearly and simply with step-by-step photographs, and then shows how to put them into practice in over 200 recipes and variations.

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641.5 — Technology and Application of Knowledge Home and family management Food And Drink Cooking

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Avaliação

Média: (3.4)
0.5
1
1.5
2 1
2.5
3 2
3.5
4 1
4.5
5 1

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