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The Book of Sauces

de Gordon Grimsdale

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Sauces are essential to an interesting diet. This book attempts to simplify sauce making and to remove some of the mystery that has shrouded even the basics. Each recipe is illustrated by step-by-step colour photographs.
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Förvandla en vardagsrätt till något alldeles speciellt med hjälp av en spännande sås! Konsten lär du dig i Smått och Gott om SÅSER. Här beskrivs i detalj hur du gör en läcker sås till husmanskosten och festmaten, en god salladsdressing – eller en exotisk sås när du vill laga något helt annorlunda. Bokens drygt 100 recept, vackert illustrerade i färg, hjälper dig att hitta en god sås för varje tillfälle och maträtt.
  IsaBasset | Feb 22, 2020 |
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Wikipédia em inglês (1)

Sauces are essential to an interesting diet. This book attempts to simplify sauce making and to remove some of the mystery that has shrouded even the basics. Each recipe is illustrated by step-by-step colour photographs.

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