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Meta Given's Modern Encyclopedia of Cooking…
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Meta Given's Modern Encyclopedia of Cooking (Complete in One Volume (original: 1947; edição: 1952)

de Meta Given (Autor)

MembrosResenhasPopularidadeAvaliação médiaMenções
1214175,076 (4.45)2
Membro:Madelinemac9
Título:Meta Given's Modern Encyclopedia of Cooking (Complete in One Volume
Autores:Meta Given (Autor)
Informação:J. G. Ferguson and Associates (1952), 1699 pages
Coleções:Sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Nenhum(a)

Detalhes da Obra

Meta Given's Modern Encyclopedia of Cooking (2 Volume Set) de Meta Given (1947)

Adicionado recentemente porMtrBev, kkeuseman, Madelinemac9, jeanbmac, alyshner, aniosi
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Exibindo 4 de 4
I've had this two-volume set for over 60 years, and they are like old friends. With lovely legible print, a vast storehouse of recipes, a useful glossary, and cooking tables, it's everything a cookbook should be. There are no colored photographs, but the black and white ones are more than adequate. It's a joy reading and referring to a cookbook of this caliber. ( )
  jeanbmac | Jul 28, 2020 |
Comprehensive, older cookbook, two volumes. Has a good index. Used by my Mother for many, many years, and she had re-covered it in shelf paper to keep it from falling apart. A treasured item... ( )
  drweb | Feb 20, 2017 |
1st pub 1947. Still popular collectible. ( )
  kitchengardenbooks | Mar 11, 2010 |
Invaluable. Goes with Joy of...and Lily Wallace's New American ( )
  cookebooks | Jan 20, 2008 |
Exibindo 4 de 4
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Título canônico
Título original
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Data da publicação original
Pessoas/Personagens
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Eventos importantes
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Premiações
Epígrafe
Dedicatória
Primeiras palavras
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
Voume 1 -Foreword:  Every homemaker, whether her family numbers two or ten, needs a cook book that is complete - one that will assist her with any type of meal-making problem.
Citações
Últimas palavras
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
(Clique para mostrar. Atenção: Pode conter revelações sobre o enredo.)
Aviso de desambiguação
Editores da Publicação
Autores Resenhistas (normalmente na contracapa do livro)
Idioma original
CDD/MDS canônico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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Descrição do livro
Resumo em haiku

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Avaliação

Média: (4.45)
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3.5 1
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4.5
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