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The Glorious Foods of Greece: Traditional…
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The Glorious Foods of Greece: Traditional Recipes from the Islands, Cities, and Villages (edição: 2001)

de Diane Kochilas (Autor)

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A region-by-region cookbook introduces the diverse cuisine of Greece, offering a collection of four hundred authentic traditional and contemporary recipes representing three thousand years of history, culture, and culinary lore.
Membro:AdamS87
Título:The Glorious Foods of Greece: Traditional Recipes from the Islands, Cities, and Villages
Autores:Diane Kochilas (Autor)
Informação:William Morrow Cookbooks (2001), Edition: 1, 512 pages
Coleções:Sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Nenhum(a)

Informações da Obra

The Glorious Foods of Greece: Traditional Recipes from the Islands, Cities, and Villages de Diane Kochilas

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More than a Greek cookbook, it is a history of Greek cooking and a travelogue through the various parts of Greece. The recipes tend to be simple yet delicious. The author obviously has a great love of Greece and its cuisine. ( )
  klaidlaw | May 2, 2009 |
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Wikipédia em inglês (1)

A region-by-region cookbook introduces the diverse cuisine of Greece, offering a collection of four hundred authentic traditional and contemporary recipes representing three thousand years of history, culture, and culinary lore.

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