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Complete Vegetarian Cookbook

de Charmaine Solomon

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This cookbook has been a favourite in Australian kitchens for over a decade. This updated edition contains over 600 recipes and is a must for anyone ready for a new repetoire of vegetarian meals.

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Not your conventional vegetarian cookbook. Divided into European and Asian dishes, it also has sections on desserts and drinks. The apple pie recipe is the best in the known universe, and the no-roll pastry recipe is incredibly handy for tarts and qhiches. (

)

dajashby | Dec 26, 2009 |

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This cookbook has been a favourite in Australian kitchens for over a decade. This updated edition contains over 600 recipes and is a must for anyone ready for a new repetoire of vegetarian meals.

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