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Edible Wild Plants: A North American Field…
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Edible Wild Plants: A North American Field Guide to Over 200 Natural Foods (edição: 2009)

de Thomas Elias (Autor)

MembrosResenhasPopularidadeAvaliação médiaConversas
461553,688 (3.39)Nenhum(a)
Presents a season-by-season guide to the identification, harvest, and preparation of more than two hundred common edible plants to be found in the wild.
Membro:jenni_d
Título:Edible Wild Plants: A North American Field Guide to Over 200 Natural Foods
Autores:Thomas Elias (Autor)
Informação:Sterling Publishing (2009), Edition: Illustrated, 288 pages
Coleções:Sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Nenhum(a)

Informações da Obra

Edible Wild Plants: A North American Field Guide de Thomas Elias

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I registered a book at BookCrossing.com!
http://www.BookCrossing.com/journal/13964580
  slojudy | Sep 8, 2020 |
Already a huge success in previous editions, this must-have field guide now features a fresh new cover, as well as nearly 400 color photos and detailed information on more than 200 species of edible plants all across North America.

With all the plants conveniently organized by season, enthusiasts will find it very simple to locate and identify their desired ingredients. Each entry includes images, plus facts on the plant’s habitat, physical properties, harvesting, preparation, and poisonous look-alikes. The introduction contains tempting recipes and there’s a quick-reference seasonal key for each plant. ( )
1 vote north_berendey | Sep 14, 2012 |
Discusses the habitats, identification, and uses in cooking of edible herbs, flowers, shrubs, and other wild plants in the United States and Canada. ( )
  north_berendey | Sep 14, 2012 |
Read this twice when I was in high school, along with another book just like it (which I also read twice). You might be bored by it, but I was enthralled! ( )
  davegregg | May 3, 2011 |
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Nome do autorFunçãoTipo de autorObra?Status
Thomas Eliasautor principaltodas as ediçõescalculado
Dykeman, Peter A.autor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
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Título canônico
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Pessoas/Personagens
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Epígrafe
Dedicatória
Primeiras palavras
Citações
Últimas palavras
Aviso de desambiguação
Editores da Publicação
Autores Resenhistas (normalmente na contracapa do livro)
Idioma original
CDD/MDS canônico
LCC Canônico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês (4)

Presents a season-by-season guide to the identification, harvest, and preparation of more than two hundred common edible plants to be found in the wild.

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