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American Heart Association Cookbook: 5th…
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American Heart Association Cookbook: 5th Edition (American Heart… (original: 1984; edição: 1994)

de American Heart Association

MembrosResenhasPopularidadeAvaliação médiaMenções
303264,714 (3.41)2
This new, greatly expanded 5th edition--shipping June '91--features more than 500 healthy and tasty recipes, each accompanied by comprehensive nutritional breakdowns. A backlist standard; a top 3 cookbook bestseller for us annually.
Membro:ncbookz
Título:American Heart Association Cookbook: 5th Edition (American Heart Association)
Autores:American Heart Association
Informação:Ballantine Books (1994), Mass Market Paperback, 656 pages
Coleções:Sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:from_half_022508

Detalhes da Obra

The American Heart Association Cookbook de American Heart Asociation (1984)

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This book is 100% of its time (the late 1980s/early 1990s). Lots of recipes seemingly lifted straight out of the Joy of Cooking and similar books but with changes like margarine substituted for lard/butter/most oils and fat free milk instead of whole. Still, everything is heart healthy and edible enough but it somehow seems more dated than some of the cookbooks that I have from the 1960s, probably because of its relatively young age. ( )
  CJHanson | Aug 23, 2008 |
Low fat and low cholesterol recipes. Many favorites have been modified using heart healthy ingredients. For example, in their loaf breads they use oil instead of butter or shortening, and the breads are moist and good. ( )
  a211423 | Aug 27, 2006 |
Exibindo 2 de 2
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Nome do autorFunçãoTipo de autorObra?Status
American Heart Asociationautor principaltodas as ediçõesconfirmado
Winston, MaryAutorautor principaltodas as ediçõesconfirmado
Hampson, ToniaIlustradorautor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
Jarrett, LaurenIlustradorautor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
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Título canônico
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Epígrafe
Dedicatória
Primeiras palavras
Citações
Últimas palavras
Aviso de desambiguação
Editores da Publicação
Autores Resenhistas (normalmente na contracapa do livro)
Idioma original
CDD/MDS canônico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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This new, greatly expanded 5th edition--shipping June '91--features more than 500 healthy and tasty recipes, each accompanied by comprehensive nutritional breakdowns. A backlist standard; a top 3 cookbook bestseller for us annually.

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