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Amish Cooking Over 800 all-time favorite recipes and cooking tips (edição: 1999)

de Mark Eric Miller (Editor), Donald V. Sands (Ilustrador), Dorothy Ferguson (Food Consultant), Committee of Amish Women (Compilers)

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A committee of Amish women compiled this collection of over 800 old-time recipes and hints from Amish country kitchens. Simple yet delicious recipes provide excellent insight into the farm community living and simple lifestyle of the Amish. By using natural, home-grown ingredients wherever possible, these recipes contain a simplicity that appeals to the cook and offers scrumptious flavor for everyone.… (mais)

▾Informação do livro

Membro:	EllenO.Bender
Título:	Amish Cooking Over 800 all-time favorite recipes and cooking tips
Autores:	Mark Eric Miller (Editor)
Outros autores:	Donald V. Sands (Ilustrador), Dorothy Ferguson (Food Consultant), Committee of Amish Women (Compilers)
Informação:	New York : Gramercy Books, 1999. / cr 1980 1999 edition
Coleções:	HomeSteading, Local Tourism, Cooking, Garden Harvest Preparation, First Edition, Poughkeepsie
Avaliação:
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Amish Cooking de Mark Eric Miller

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This is NOT Mark Eric Miller's Amish Cooking. This is only a tiny selection of the recipes offered in his book. Miller's books is correctly listed at http://www.amazon.com/Amish-Cooking-Mark-Eric-Miller/dp/0836119584/ref=tmm_hrd_t... (

)

GrannySmith | Mar 2, 2010 |

Wonderful Amish recipes with beautiful photos of the finished product! One of my favorite, frequently used cookbooks. Favorites include page 8 Delicious Bean Soup, page 18 Broccoli with sauce, page 20 Corn Fritters, page 46 Delicious Pumpkin Bread, a very interesting recipe with great results pg 65 Paper bag Apple pie and pg 68 Ribbon Salad. This book with get used often and worth putting it in your collection. (

)

booklovers2 | Aug 31, 2009 |

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Wikipédia em inglês

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A committee of Amish women compiled this collection of over 800 old-time recipes and hints from Amish country kitchens. Simple yet delicious recipes provide excellent insight into the farm community living and simple lifestyle of the Amish. By using natural, home-grown ingredients wherever possible, these recipes contain a simplicity that appeals to the cook and offers scrumptious flavor for everyone.

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