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Resenhas de cookebooks

Resenhas dos livros de cookebooks, sem incluir as resenhas do próprio cookebooks

Emblemas de colaborador

FiverTenner

 

Membro: cookebooks

ColeçõesSua biblioteca (405), Lendo atualmente (8), Para ler (2), Favoritos (9), Todas as coleções (405)

Resenhas240 resenhas

Etiquetasvariety (62), spiral/local (50), fresh (29), Asian (22), intnt'l (21), meats (21), basic (20), family (20), history (18), Japanese (18) — ver todas as etiquetas

MídiaNão atribuído (41), Livro (364), Livro de Papel (316), Audiolivro (3)

Nuvensnuvem de etiquetas, nuvem de autores, espelho de etiquetas

Sobre mimI am a hobby-chef working on my second cookbook. Sunset Chef of the West in 1992.

Sobre a minha bibliotecaThis is an attempt to catalog my reference materials ONLY! My wife is the main cataloger/librarian. Most of the books get a genuine rating; 3 stars may mean it looks like a reasonable book but needs to be used/analyzed further. Books under 2 stars are maybe worth keeping for 1 or 2 recipes and are on the endangered list. 1 star? Why keep it?

GruposCalifornians Who LT, Cookbookers, Genealogy@LT, Librarians who LibraryThing, School Media Specialists, Teacher Librarians & School Librarians

LocalizaçãoIdyllwild, CA

Autores favoritosNão atribuído

Tipo de contapública

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/catalog/cookebooks (Biblioteca)

Membro desdeDec 25, 2007

Lendo atualmenteThe Brown Derby Cookbook de ROBERT H. ( Foreword ) COBB
SAUCES Classical and Contemporary Sauce Making de James Peterson
Luchow's German Cookbook de Jan Mitchell
Best of Gourmet, 1988: All of the Beautifully Illustrated Menus from 1987 Plus over 500 Selected Recipes (Best of Gourme de Gourmet Magazine Editors
American Family Home Cookbook de Culinary Arts Instit
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