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Reginald H. Walter

Autor(a) de Polysaccharide Dispersions: Chemistry and Technology in Food (Food Science and Technology)

3 Works 9 Membros 0 Reviews

About the Author

Também inclui: Walter (4)

Obras de Reginald H. Walter

Popular Recente

Polysaccharide Dispersions: Chemistry and Technology in Food (Food Science and Technology) (1997) 4 cópias

Polysaccharide Association Structures in Food (Food Science and Technology) (1998) 3 cópias

The chemistry and technology of pectin (1991) 2 cópias

Etiquetado

food (2)

Tradução de etiquetas em vigor

Conhecimento Comum

Data de nascimento: 1933
Sexo: male

Membros

Estatísticas

Obras: 3
Membros: 9
Popularidade: #968,587

ISBNs: 7

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