Foto do autor

Stefaan Van Laere

Autor(a) de Zwaar water

26 Works 67 Membros 7 Reviews

About the Author

Séries

Obras de Stefaan Van Laere

Etiquetado

Conhecimento Comum

Nome padrão
Van Laere, Stefaan
Data de nascimento
1963-11-11
Nacionalidade
België
Ocupação
Writer
freelance journalist

Membros

Resenhas

De teksten van auteur Stefaan Van Laere worden in deze 6delige reeks gekoppeld aan verrassend creatieve recepten van beloftevolle chefs zodat de culinaire zeeschatten voortaan binnen ieders bereik liggen. Kruidenvrouw Winiefred Van Killegem geeft tips over de kruiden die gebruikt worden in de recepten. Voor het derde boekje in deze reeks werd chef Edwin Vinke van restaurant De Kromme Watergang & Bistro Spetters aangesproken.
 
Marcado
gentcat | Jun 15, 2023 |
Hoe belangrijk was vroeger de rol van de pastoor in het dorpsleven? Samen met de onderwijzer en de rentmeester behoorde hij tot de notabelen van het dorp.

Minder aanzien genoten de vroedvrouw en de dagloner, maar allen droegen ze hun steentje bij tot het sociaal weefsel. In het Openluchtmuseum van Bokrijk stap je letterlijk en figuurlijk in het verleden. Met meer dan 100 historische gebouwen, opnieuw neergezet in hun oorspronkelijke staat. Zelfs het meubilair, het landbouwgereedschap en de huisraad stralen de authentieke sfeer van weleer uit. In Bokrijk gaat het leven zijn gangetje, op het gezapige ritme van de natuur. De ochtendzon priemt doorheen het weelderig groen bladerdak en tovert een kleurrijk lichtspel op het Kempens plein. De kerkklokken luiden en de windmolen komt traag op gang. De pastoor maakt zich klaar voor de donderpreek. En terwijl de boer en de boerin zich opwarmen aan het haardvuur, patrouilleert de champetter met waakzame blik door het dorp. De heerlijke geur van versgebakken brood bij de lokale bakker doet de kinderen op weg naar school even talmen. (flaptekst)… (mais)
 
Marcado
gentcat | Apr 10, 2018 |
Het seizoensaanbod van verse zeeproducten bij vishandel De Vis en de culinaire verwerking ervan door creatieve chefs staan centraal in de zesdelige reeks die Uitgeverij Snoeck met dit eerste deeltje lanceert. Met kruidentips van Winiefred Van Killegem, met gerechten van Jason Blanckaert van restaurant C-Jean.
 
Marcado
gentcat | Feb 28, 2016 |
In 1995 verscheen zijn eerste sociaal-literaire werk Wrakhout over buurthuis het Hulphuizeke in de Gentse Muidewijk. Het verhaal uit de marge vertelt over arme Gentenaars die in het buurthuis terecht konden voor voedselhulp, bemiddeling bij officiële instanties en een goede babbel. (Literair Gent)
 
Marcado
gentcat | Mar 1, 2013 |

Estatísticas

Obras
26
Membros
67
Popularidade
#256,179
Avaliação
½ 2.7
Resenhas
7
ISBNs
25

Tabelas & Gráficos