Ola Lauritzson

På 80-talet lyckas affärsmannen Carl-Eric Björkegren på rekordtid bli en av landets mest förmögna människor. Men hans glamorösa leverne blir inte långvarigt och när kraschen är ett faktum förlorar han allt. Han flyttar till sitt sommarhus i Skåne, trots att det står högt på konkursförvaltarens lista. En sommardag år 1994 är han plötsligt försvunnen. I huset saknas hans pass, necessär och resegarderob - dessutom finns det tecken på tumult. Trots ett idogt arbete står polisen tomhänt och någon lösning på fallet dyker aldrig upp. Vad var det egentligen som hände den där sommaren?

'Miljardären som försvann' är en skönlitterär version av vad som kan ha hänt med Carl-Eric Björkegren, i boken kallad Eric Palmér. Fallet är fortfarande olöst och en mordutredning är fortsatt öppen. Alla namn är fingerade.… (mais)

VÅRA BÄSTA GI-RECEPT OLA LAURITZSON & ULRIKA DAVIDSSON

Nu är den här - kokboken många Gl-vänner väntat på! Här delar Ola Lauritzson och Ulrika Davidsson frikostigt med sig av sina allra bästa Gl-recept. Bokens 100 fräscha rätter, helt utan socker och snabba kolhydrater, är enkla att tillaga och inspirerar till en sundare vardag. Läckra foton kittlar smaklökarna och gör det lätt att komma igång. Recepten är näringsberäknade och anger mängden kolhydrater och det nya praktiska begreppet glykemisk belastning (GB). Följ kom-igång-menyn under 14 dagar så får du en rivstart på ditt nya, hälsosamma liv.

GI – livsstilen alla talar om!
Här är en fräsch och aktuell kokbok med de bästa recepten på mat utan socker och snabba kolhydrater. Läckra matbilder och natursköna stämningsfoton inspirerar till en sundare mathållning. Alla recept är näringsberäknade vad avser GI- och GB-värde.

Ur innehållet:
Vad är GI – hur fungerar det? Vad är GB? Kan man gå ner i vikt med god och mättande mat? Vad händer egentligen när vi äter? Du får svar på många vanligt förekommande frågor.

GI-metodens trestegsraket – var på skalan befinner du dig? 14 dagars ”kom igång meny” med frukost, lunch, middag och mellanmål. Du får tips på hur du kombinerar dina måltider på bästa sätt. Härliga recept med äggrätter, nyttiga frukostar, förrätter, kött-, fisk- och fågelrätter, vegetariska alternativ, gryner och bönor, såser, soppor, sallader och lunchlådor, plockmat, desserter mm. GI-tabeller och GB-värden på vanliga födoämnen.… (mais)

Verkar det helt omöjligt att kombinera en modern livsstil med att äta gott och nyttigt eller till och med gå ner i vikt? Trots att ambitionerna är höga är det svårt att få tiden att räcka till. Men inte nu längre. Snabblagad GI är uppföljaren till den populära Lättlagad GI. Här får du 100 nya lätt- och snabblagade recept på goda GI-måltider. Det är 100 recept som alla klarar av att laga och som uppfyller de krav du ställer på att äta nyttigt. Recepten innehåller rikligt med protein, nyttiga kolhydrater och naturliga fetter. Du blir mätt, får en jämn blodsockerkurva och håller hög förbränning.… (mais)

Du har lärt dig att äta rätt med GI-metoden och väljer bort vitt bröd, sockerrika flingor och jättetallrikar med pasta. Men hur står det till med drycken? Vad beställer du när du står i baren och hur undviker du GI-fällorna en blöt natt på krogen?

I Olas bästa GI-drinkar får du recept och många goda råd så att du blir en stjärna i baren, utan att kompromissa med vare sig smak, feststämning eller humör. Ola Lauritzson har här i samarbete med några av Sveriges bästa bartenders komponerat 60 festliga och fräscha drinkar för alla tillfällen. Utan socker, sliskiga likörer och läskeblask. Får vi fresta med en Strawberry Slim, en Frozen Mango Daiquiri eller en Apple Martini Light?

Dessutom tar boken död på en mängd ingrodda myter om alkohol. Sist, men inte minst, finns tips för att lindra baksmällan om kvällen varit riktigt vild.… (mais)