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About the Author

Mario Batali is a chef and the author of several cookbooks including Molto Italiano: 327 Simple Italian Recipes, which won the James Beard Award, Molto Batali: Simple Family Meals from My Home to Yours, and America--Farm to Table: Simple, Delicious Recipes Celebrating Local Farmers. In 2014, his mostrar mais cookbook entitled Multo Gusto made the New York Times Bestsellers list. (Bowker Author Biography) mostrar menos

Includes the name: Mario Batali

Image credit: Credit: Charles Haynes, May 13, 2005

Obras de Mario Batali

Associated Works

Vino Italiano: The Regional Wines of Italy (2002) — Contribuinte — 170 cópias
My Father's Daughter: Delicious, Easy Recipes Celebrating Family and Togetherness (2011) — Prefácio, algumas edições152 cópias
Mediterranean summer: a season on France's Côte d'Azur and Italy's Costa Bella (2007) — Prefácio, algumas edições144 cópias
The Oxford Companion to Italian Food (2007) — Prefácio, algumas edições128 cópias
Simple Italian Sandwiches: Recipes from America's Favorite Panini Bar (2006) — Prefácio, algumas edições118 cópias
A Really Big Lunch: The Roving Gourmand on Food and Life (2017) — Prefácio — 111 cópias
Dolce Italiano: Desserts from the Babbo Kitchen (2007) — Prefácio, algumas edições111 cópias
Pasta by Hand: A Collection of Italy's Regional Hand-Shaped Pasta (2015) — Prefácio, algumas edições110 cópias
Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes 2006 Volume 9 (2006) — Contribuinte — 102 cópias
Coco: 10 World-Leading Masters Choose 100 Contemporary Chefs (1763) — Contribuinte — 81 cópias
The Young Man and the Sea: Recipes and Crispy Fish Tales from Esca (2007) — Prefácio, algumas edições73 cópias
Buvette: The Pleasure of Good Food (2014) — Prefácio, algumas edições70 cópias
The Country Cooking of Italy (2011) — Prefácio, algumas edições65 cópias
The Chew: Food. Life. Fun. (2012) 60 cópias
Lucky Peach : Issue 3 : Cooks & Chefs (2012) — Contribuinte — 42 cópias
FOOD & WINE Chef Recipes Made Easy (2012) — Contribuinte — 20 cópias
The Sturgeon Queens [2014 film] — Himself — 1 exemplar(es)

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Conhecimento Comum

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Resenhas

Prosciutto, goat cheese and green bean roll-ups, p.40, ok, halve the green beans.
 
Marcado
DromJohn | 1 outra resenha | Mar 26, 2023 |
Trivaia from celebrity chefs to food science to properdining etiquette
 
Marcado
Brocksbooks | Aug 18, 2022 |
I use this book all the time! Highly recommended.
1 vote
Marcado
Chrissylou62 | outras 3 resenhas | Aug 1, 2020 |

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