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Christian Teubner

Autor(a) de The Pasta Bible

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About the Author

Christian Teubner is a world famous pastry chef and food photographer whose pictures of the art of cooking are widely known. His book, The Chocolate Bible: The Definitive Sourcebook, with over 600 Illustrations, won the 1998 Julia Child Cookbook Award for Bread Baking and Sweets. (Bowker Author mostrar mais Biography) mostrar menos

Séries

Obras de Christian Teubner

The Pasta Bible (1996) 145 cópias
The Cheese Bible (1990) 136 cópias
The Chocolate Bible (1997) 114 cópias
The Vegetable Bible (1709) 93 cópias
The Rice Bible (1999) 45 cópias
Das große Buch vom Fisch (1988) 27 cópias
Food (2001) 27 cópias
Asiatisch kochen (1901) 25 cópias
Soups and One-Pot Meals (2000) 20 cópias
Cakes and Pastries (1900) 20 cópias
Brot und pikantes Gebäck (1999) 15 cópias
Kräuter und Knoblauch (1993) 11 cópias
Das große Buch der Exoten (1990) 10 cópias
Geflügel (1996) 10 cópias
Italian Delights (1986) 9 cópias
Das große Teubner Backbuch (2002) 8 cópias
Vegetables (Cooking Magic) (1986) 5 cópias
I Love Cheese! (2008) 5 cópias
Verduras (1991) 3 cópias
Weihnachtsbäckerei (1983) 3 cópias
Great Cakes & Pastries (1983) 3 cópias
Vorspeisen, Snacks, Tapas (2000) 3 cópias
Pizzas et fougasses (2001) 3 cópias
Das grosse Teubner Backbuch (2012) 2 cópias
Einmachen (2003) 2 cópias
De beste inmaakrecepten (1985) 2 cópias
conserves et confitures (1993) 2 cópias
Pasta och pizza (1985) 2 cópias
Fish (1986) 2 cópias
Antipasti (2001) 1 exemplar(es)
Pâtes et gnocchi (2001) 1 exemplar(es)
Confituras y conservas (1901) 1 exemplar(es)
De beste salades (1985) 1 exemplar(es)
Petits plats aux épices (2000) 1 exemplar(es)
Húsételek 1 exemplar(es)
The great dessert book 1 exemplar(es)
El placer de cocinar (1994) 1 exemplar(es)
Storfekjøtt fra A til Å (1994) 1 exemplar(es)
Velika knjiga kolaca (2002) 1 exemplar(es)
I Love Pasta! (2007) 1 exemplar(es)
Sallad till fest (1985) 1 exemplar(es)
100 Salate und kalte Vorspeisen (2005) 1 exemplar(es)
I love herbs (2008) 1 exemplar(es)
Suppen u. Eintöpfe. (2004) 1 exemplar(es)
Gratänger och andra ugnsrätter (1988) 1 exemplar(es)
Mirovaya kuhnya (2002) 1 exemplar(es)

Associated Works

The Best of Cooking (1976) — Fotógrafo — 81 cópias
Ovenschotels en stoofpotten (1979) 5 cópias
Das ist Kochen : Das große Universalkochbuch unserer Zeit (1981) — Fotógrafo, algumas edições1 exemplar(es)

Etiquetado

Conhecimento Comum

Nome padrão
Teubner, Christian
Data de nascimento
1933
Sexo
male
Locais de residência
Bohemia
Füssen, Germany
Ocupação
cook
baker
photographer
author
Premiações
Euro-Toques-Kulturpreis 2001

Membros

Resenhas

 
Marcado
archivomorero | Jun 28, 2022 |
Seems average tho' with American measurements first, followed with mL and grams in paren.
 
Marcado
cookebooks | Jan 1, 2008 |

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